まるごとふじとこ* トマぽん* 焼きふ
なんだか不思議なタイトルになりましたが、、、(笑)
今日の晩ごはんは、イーラパワー炸裂のスペシャルメニューです!(●^ー^●)
楽しかったイーラ女子会(?)から帰ってきたら、神代さんの嫁っこさんから、たくさんの贈り物が届いていました!(≧▼≦)
ジャミラーズへのお菓子と共に、かたつむりさんのお豆腐とカンパーニュが入っていました。
嬉しー(。≧∇≦。)
で、かたつむりさんのお豆腐。
“まるごとふじとこ”
去年、かたつむりさんの畑で大学生の皆さんが一生懸命大豆を作っていたのは、こういう理由だったんですね〜
まずは冷奴で頂いたところ、お豆の味が濃厚で、あまりの美味しさに驚きました!
あ、冷奴を美味しく食べるには、食べる20分前に冷蔵庫から出すのが秘訣だそうです。
志の輔が言ってました。(笑)
ということで、晩ごはんは湯豆腐に決定。
包丁を入れて気付いたのですが、むっちりして、まるで胡麻豆腐のような弾力です。
どっしり重いし。
湯豆腐でも最高に美味しー(*^□^*)
そこへ、しばわんこさんから戴いた
“山形の焼きふ”
も、入れてみました。
一緒に頂いた
“トマぽん”
も試してみました。
爽やかな酸味と、トマトの甘味で不思議なポン酢。
ただ、焼きふとは相性悪し、、、(笑)
トマぽんは、サラダとかにも合いそうです。
ジャミラ君、豆腐と焼きふ、喜んで食べていましたよ!
ブロガーさん達の愛が詰まった晩ごはんでした〜
神代さん、嫁っこさん、かたつむりさん、しばわんこさん
ごちそうさまでした〜(^-^)
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